Банановый торт с плодами страстоцвета

Для теста:

  • 225 г муки с разрыхлителем теста
  • 100 г сахарной пудры
  • 150 г сливочного масла
  • 150 мл йогурта или простокваши
  • 2 средних банана
  • 50 г измельченных грецких орехов
  • 2 плода страстоцвета

Для глазури:

  • 225 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. мягкого сливочного масла
  • 2 плода страстоцвета


Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Взбейте масло и сахар, чтобы получилась воздушная масса. Разомните бананы, из страстоцвета выньте мякоть. Смешайте с орехами, йогуртом и просеянной мукой.

Переложите смесь в подготовленную форму и выпекайте около одного часа. Готовность торта проверке теплым ножом. Дайте постоять десять минут, затем переложите остывать на решетку.

Сахарную пудру просейте в жаропрочную посуду. Смешайте с маслом и таким количеством мякоти страстоцвета, чтобы получилась густая паста. Размешивайте над кипящей водой, чтобы глазурь стала достаточно жидкой, чтобы покрыть ею остывший торт.  

Морковная халава
  • 4,5 стакана натертой моркови
  • 2,5 стакана молока
  • 1,5 стакана густых сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1/4...
Дал

Дал — лущеные чечевица или горох (такое же название носит приготовленный из них суп). Богат...

Сбитень

Необходимые продукты:

  • мед — 150 г
  • сахар — 150 г
  • вода — 700 г
  • корица молотая — 1 г
  • имбирь — 1...
Пикули из лимонов в уксусе

Вам потребуется:

10 лимонов, 2 ст. ложки горошин черного перца, 1 ч. ложка зерен кардамона, 2...

Как открыть «вегетарианское заведение»

Для того чтобы открыть и успешно развивать заведение, где не будет мяса, рыбы и спиртного,...

Вегетарианство и красота

Понятие красоты всегда связывалось в нашем представлении со здоровьем и стройностью фигуры....