Клубничный эликсир

Что нужно: 

  •   клубника — 500 г 
  •   простокваша или кефир — 250 г 
  •   молоко — 100 г 
  •   мед — 100 г 
  •   ванилин — на кончике ножа 
  •   лед — 4 кубика

Как приготовить «Клубничный эликсир»:

  1. Клубнику протрите через сито.
  2. Молоко смешайте с медом, затем соедините с клубничным пюре.
  3. Простоквашу взбейте с ванилином и мелко колотым льдом.
  4. Непрерывно взбивая, соедините клубничное пюре с простоквашей.
  5. При подаче разлейте эликсир в высокие стаканы, оформите клубникой и мелиссой.
Пряная цветная капуста с картофелем

Гобхи алу сабджи

Длинные брусочки картофеля и розетки цветной капусты поджаривают со специями...

Пирог с крыжовником
  • 225 г муки с разрыхлителем теста
  • 1 ч.л. пекарного порошка
  • тертая цедра 1 лимона 100 г...
Пикули из лука

Для этого блюда подойдет только исключительно мелкий лук-сеянец (величиной с лесной орешек)....

Рассольник с рисом

3–4 соленых огурца, по 1 картофелине, моркови и репы, 1/2 стакана риса, 1 корень петрушки, 3...

Картофель запеченый с паниром

Вместе с другим овощным блюдом и несколькими чапати алу гауранга составит полноценный обед.

...

Пряники малиновые русские

Для приготовления пряников Вам потребуются:

  • малина — 4 стакана
  • мед — 3 стакана
  • молотые ржаные...