Сок вишневый
Что нужно:
- вишня — 1 кг
- сахар — 150-200г
Что делать:
- Вишню очистите от косточек.
- Из подготовленных ягод отожмите сок с помощью соковыжималки, пресса или ручным способом.
- Сок нагрейте до 90–95° С, всыпьте сахар, перемешайте до полного его растворения.
- Готовый сок разлейте в банки, закатайте их и, перевернув вверх дном, оставьте до полного охлаждения.
- Если сок готовится в соковарке, то прогревать его дополнительно не надо. Сахар необходимо всыпать за 30 минут до окончания процесса выпаривания.
Качори
Качори – разновидность пури, но с овощной начинкой. В Индии очень любят качори. Их можно не...
Апельсиново-персиковый коктейль
Что нужно: (2 порции)
- 2 апельсина
- 2 персика
- 2 ст. л. сахара
- 200 мл натурального йогурта ...
Салат панагюрский
Что нужно:
- капуста белокочанная — 120 г
- помидоры — 120 г
- сладкий перец — 80 г
- морковь — 80 г ...
Банановая булочка с финиками
- 200 г муки с разрыхлителем теста
- 25г соевой муки
- 1 ч.л. пекарного порошка
- 1 ч.л. смеси...
Бисквитный торт с апельсинами и кэробом
- 100 г муки с разрыхлителем теста
- 50 г отрубей
- 100 г сахарной пудры
- 100 г сливочного масла
- 75...
Пирог с крыжовником
- 225 г муки с разрыхлителем теста
- 1 ч.л. пекарного порошка
- тертая цедра 1 лимона 100 г...